Basado en la cocina de montaña, el objetivo principal de este restaurante no sólo es dar un carácter rústico con toques de modernidad, sino que los clientes encuentren una atmósfera agradable y elegante que los invite a volver a vivir la experiencia.
La zona de acceso destaca por la incorporación de una vinoteca que recorre toda su longitud, dando paso a la sala principal, en la cual encontramos una experiencia de cocina en vivo, gracias al uso de ventanas en el salón, que permite la vista de los cocineros a lo largo de todo el espacio.